Zeleninový bujón v prášku – zmes sušenej zeleniny, korenia a byliniek, ktorá dochutí vaše polievky, omáčky, zeleninové aj strukovinové jedlá

Zeleninový bujón v prášku je koncentrovaná zmes sušenej zeleniny, byliniek, korenia a himalájskej soli, ktorá skvele dochutí vaše jedlá. Stačí ho rozpustiť vo vode a behom chvíľky máte základ na zeleninové, strukovinové alebo krémové polievky. Dodá bohatú chuť omáčkam, dusenému mäsu, strukovinám aj zelenine. Keď ho zmiešate s olejom a citrónovou šťavou, získate lahodný dresing na šaláty. A ak chcete dodať kuskusu alebo bulguru bohatšiu chuť, pridajte tento bujón v prášku aj do vody, v ktorej budete prílohu variť. Každého, kto si stráži kalorický príjem, poteší aj fakt, že má nízky podiel tuku a neobsahuje pridaný cukor. Toto univerzálne dochucovadlo tak nájde svoje využitie v každej kuchyni.

Zeleninový vývar v prášku bude vašou tajnou zbraňou najmä v prípade, keď nemáte čas na dlhšie varenie, ale zároveň si chcete pochutiť na lahodnej polievke. Je vyrobený zo starostlivo vybraných surovín. Nenájdete v ňom žiadne glutamáty, slanú chuť mu totiž prepožičiava himalájska soľ. Neobsahuje ani lepok či laktózu a je čisto rastlinný, takže ideálny aj pre vegánov.

Zeleninový bujón v prášku a jeho výhody

• zmes sušenej zeleniny, byliniek, korenia a himalájskej soli
• jedlu dodá bohatú chuť
• stačí ho rozmiešať vo vode alebo pridať rovno do jedla
• ideálny na vytvorenie základu polievok
• dochutí omáčky, dusené mäso, zeleninu aj strukovinové jedlá
• hodí sa do dresingov a marinád
• univerzálne dochucovadlo do každej kuchyne
• ušetrí čas strávený v kuchyni
• neobsahuje glutamáty, zvýrazňovače chuti, lepok, laktózu ani pridaný cukor
• má nízky obsah tuku
• je vhodný pre vegánov

   

Zloženie

Sušená zelenina [pastinák, mrkva, cibuľa, petržlenová vňať, cesnak, farbivo (riboflavín)], himalájska soľ (23,8 %), cibuľový prášok, cesnakový prášok, kvasnicový extrakt, kurkuma.

Dávkovanie

Ako pripraviť vývar z bujónu: Rozpustite 1 polievkovú lyžicu (10 – 15 g) bujónu v 1 litri horúcej vody, dobre premiešajte a podľa potreby dochuťte.

Tabuľka nutričných hodnôt

**Vyššie uvedené nutričné hodnoty sa vzťahujú na prášok pred prípravou.

Upozornenie

Uchovávajte na suchom mieste mimo priame slnečné žiarenie pri izbovej teplote. Po otvorení skladujte tesne uzavreté a spotrebujte do 6 mesiacov.