BIO Mandľová múka je bez lepku a hodí sa skvele na prípravu makroniek aj ďalších dezertov

BIO Mandľová múka je bezlepková alternatíva klasickej pšeničnej múky. Vďaka tomu ju môžu konzumovať aj všetci tí, ktorí sa vyhýbajú lepku. Obsahuje iba mleté lúpané jadrá blanšírovaných mandlí. Je 100 % rastlinná, a môžu ju tak pri varení využívať aj vegáni.

Pokrmom obohatí nielen o lahodnú mandľovú chuť a vôňu, ale dodá im tiež zdravé tuky a ďalšie prospešné látky. Má navyše vysoký obsah vlákniny. Tiež je zdrojom bielkovín, ktoré podporujú udržanie a rast svalovej hmoty. Navyše má nízky podiel cukru, čo ocenia priaznivci low carb, keto a ďalších diét s obmedzením sacharidov.

BIO Mandľová múka má v kuchyni všestranné využitie. Je ideálna na pečenie obľúbených makroniek alebo prípravu marcipánu. Tiež ňou môžete čiastočne nahradiť klasickú múku, a spestriť tak svoje obľúbené sušienky, palacinky alebo koláče. Pridať sa dá však aj do cesta na domáci chlieb či iné slané pečivo.

BIO Mandľová múka a jej výhody

• je vyrobená z lúpaných blanšírovaných mandlí
• má vysoký podiel vlákniny
• obsahuje 21 g bielkovín v 100 g
• má nízky podiel cukru
• je ideálna na makronky, marcipán a mandľové mlieko
• hodí sa na prípravu domáceho pečiva
• neobsahuje lepok
• je vhodná pre vegánov

Tabuľka nutričných hodnôt