BIO Zázvorový olej s citrónovou trávou – za studena lisovaný repkový olej najvyššej kvality s vysokým podielom nenasýtených mastných kyselín

BIO Zázvorový olej s citrónovou trávou je ochutený olej pre všetkých, ktorí milujú sviežu, exotickú chuť a zároveň dbajú na kvalitu potravín. Základom je za studena lisovaný repkový olej obohatený o zázvor, citrónovú trávu a zázvorový extrakt. Všetky suroviny pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva a pýšia sa tak BIO certifikáciou. Vďaka šetrnej výrobe metódou lisovania za studena a následnej filtrácii si olej zachováva typickú farbu, arómu a vysoký podiel nenasýtených mastných kyselín. Tie tvoria viac ako 92 % celkového obsahu tukov. Konkrétne ide o mononenasýtené mastné kyseliny (65,1 g na 100 g) a polynenasýtené mastné kyseliny (27,4 g na 100 g). Prospešné sú najmä preto, že nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu v krvi. Zázvor a citrónová tráva dodávajú oleju svieži charakter, ktorý vaše jedlo príjemne oživí, bez toho, aby prebili jeho chuť.

V kuchyni preň nájdete celý rad využití. Najlepšie si ho vychutnáte, keď ním pokvapkáte hotové jedlo tesne pred podávaním. Tým naplno vynikne jeho chuť aj vôňa. Skvele sa hodí do ázijských pokrmov, thajského kari, ryžových misiek alebo stir-fry jedál z woku. Výborne poslúži aj ako základ aromatickej marinády na mäso či ryby, na dochutenie polievok alebo do šalátových dresingov.

Tento zázvorový olej sa hodí aj na bežnú tepelnú úpravu, ako je restovanie alebo pečenie. Vzhľadom na svoje vlastnosti ale nie je vhodný na fritovanie alebo prudké smaženie. Má totiž nižší bod zadymenia a pri vysokých teplotách by sa začal prepaľovať, čím by stratil svoje benefity a zhorkol. Vďaka praktickej fľaštičke si vždy nadávkujete presne toľko, koľko potrebujete. Pridajte do svojej kuchyne kúsok BIO kvality a dodajte svojim pokrmom exotický charakter.

BIO Zázvorový olej s citrónovou trávou a jeho výhody

• za studena lisovaný BIO repkový olej so zázvorom a citrónovou trávou
• viac ako 92 % tukov tvoria nenasýtené mastné kyseliny
• nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými prispieva k udržaniu normálnej hladiny cholesterolu
• je vyrobený šetrnou metódou lisovania za studena
• jednoduché zloženie bez zbytočných prísad
• svieža chuť a vôňa vhodná do teplej aj studenej kuchyne
• vhodný aj na bežnú tepelnú úpravu, ako je restovanie alebo pečenie
• nie je vhodný na prudké smaženie alebo fritovanie
• skvelý na dokončenie ázijských jedál, šalátov alebo marinád
• ideálny na pokvapkanie hotového jedla tesne pred podávaním
• vďaka praktickej fľaši sa ľahko dávkuje
• neobsahuje lepok
• GLP-1 friendly
• vyrobený v EÚ

Tabuľka nutričných hodnôt

Upozornenie

Skladujte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.

Alergény: Môže obsahovať arašidy, orechy, mlieko, sezamové semienka a horčicu.